Перед волшебным вкусом этого блюда невозможно устоять. Вы наверняка умеете отлично его готовить, не так ли? Как?! Вас никто никогда не учил тому, как правильно мариновать рыбу? В таком случае не упустите этот шанс: внимательно читайте дальше, и Вы узнаете секреты маринования, а также научитесь готовить маринованного лосося, такого вкусного, что пальчики оближешь!
Как сказал бы режиссер «Звездных войн», рассмотрим вопрос по частям. Маринование позволяет придать продукту пикантные нотки, cделать его вкус более ярким. Все, что Вам нужно сделать — это смешать Испанское Оливковое Масло с рядом других ингредиентов и затем погрузить в полученную смесь вашу любимую рыбу (так, как показано в видео, представленном ниже).
Оливковое Масло является великолепным природным консервантом. Поэтому когда Вы приступите к готовке по данному рецепту, не волнуйтесь, если в результате маринованной рыбы получится слишком много: даже если Вы не съедите ее всю за один раз, Вы сможетехранить ее в течение недель и лакомиться ей в любой момент когда пожелаете.
В данном случае мы в течение 6 часов мариновали аппетитного лосося. Конечный результат — блюдо с великолепным, оригинальным вкусом.
Поскольку мы любим вкусно поесть и знаем толк в хорошей еде, мы дополнили блюдо гарниром из запеченного картофеля в стиле Гордона Рамзи. Этот шеф-повар является для нас наиболее значимым медийным лицом — и не только потому, что он не устает превозносить полезные свойства Оливкового Масла (которое неизменно входит во все его блюда), но и потому, что на кухне он просто маг и волшебник!
В этот рецепт картофеля входят следующие ингредиенты: давленый чеснок, красный лук, свежий лимонный тимьян, соль, перец и обильное количество Оливкового Масла Вирджен Экстра. Вам всего лишь нужно объединить все ингредиенты и — о чудо! Как по мановению волшебной палочки самый обычный картофель, который вы недавно чистили, превращается в блюдо экстра-класса, настоящую кулинарную жемчужину, от вида и вкуса которого у вас слюнки потекут.
Вам не терпится попробовать его? Что же, для его приготовления Вам понадобятся следующие продукты:
- 350 г филе лосося
- 250 мл Оливкового Масла Вирджен Экстра
- Свежий укроп
- Половина свеклы
- Лимонный сок и лимонная цедра
- Цедра половины апельсина
- Соль
- 1 долька чеснока
- Имбирь
Прежде, чем приступить к готовке, посмотрите видео, представленное ниже, и получите дополнительный заряд энергии, вдохновения и идей.
Ммммм… Это настолько аппетитно, что Вы утратили дар речи? Маринование ваших любимых блюд — в этом деле Оливковое Масло может стать для Вас бесценным, незаменимым помощником: оно придаст им уникальный вкус, и, кроме того, Вы сможете намного дольше хранить их. Это самое лучшее средство «2 в 1» современной кулинарии! А эта маринованная рыба окажется самой вкусной, которую Вы когда либо пробовали.
И помните: Вы найдете еще больше рецептов вкусных блюд на наших страничках в Twitter, Instagram и Facebook. Заходите, мы ждем Вас!
Если вам понравился этот рецепт, вам также понравится …
0 коментарии