блог
вернуться в блог
ИЮЛio 23, 2015

Мы привержены научно-исследовательской деятельности, инновациям и развитию

В Профессиональной организации испанской отрасли оливкового масла уверены, что именно усилия в сфере инноваций, которые были предприняты в этой отрасли, позволили Испании добиться мирового лидерства по части качества, объемов производства и маркетинговой активности.

Именно по этой причине среди основных задач Организации — активизация усилий по научно-исследовательской работе и инновациям в сотрудничестве с научными учреждениями и управлениями по всей стране. Таким образом, в настоящее время мы работаем по следующим научно-исследовательским направлениям:

  • Здоровье: Оливковые масла имеют многочисленные преимущества для здоровья. Поэтому профилактика и борьба с раком молочной железы — это одно из направлений, в рамках которого мы осуществляем нашу исследовательскую деятельность.
  • Агрономия: Мы нацелены на улучшение агрономических методов и ищем решения для автоматизации сбора урожая оливок, а также применения средств защиты растений. Мы также работаем над различными методами борьбы с болезнями растений и их контроля, в частности, это касается вертициллеза, представляющего собой одну из самых серьезных угроз для здоровья наших оливковых рощ. Еще одной из тем исследования является применение жидких отходов с маслобоен на земле.
  • Продукт: Активизируем исследования по применению модифицированной атмосферы в процессе перемешивания и работаем над методом анализа, который позволит дополнить или даже заменить использование группы дегустаторов в качестве способа классификации натурального оливкового масла.

Наконец, Организация ведет работу по анализу влияния различных систем производства на эволюцию содержания алкиловых эфиров в оливковом масле Virgen Extra.

Именно постоянные усилия и желание работать заставляют отрасль и далее совершенствоваться, сохраняя мировое лидерство и добиваясь того, чтобы Оливковые масла из Испании достигали каждого в мире дома в превосходном состоянии.

0 коментарии

связаные посты

БИСКВИТ С ЧЕРНИКОЙ

19МАР | 18 БИСКВИТ С ЧЕРНИКОЙ
Мы все с нетерпением ждем начала нового учебного года. Самые маленькие увлеченно собирают школьные рюкзачки и готовятся рассказать друзьям о своих летних...

Оливковое масло для бритья: в чем польза?

12МАР | 18 Оливковое масло для бритья: в чем польза?
Для нашей кожи одним из серьезнейших стрессов среди всех возможных является бритье – независимо от того, касается оно мужских щек или же...

Как оливковое масло может помочь против целлюлита?

12МАР | 18 Как оливковое масло может помочь против целлюлита?
Чистая, гладкая и нежная кожа не только на лице, но и на всем теле – это мечта, наверное, каждой женщины. Однако часто...

я прочитал и принимаю политику конфиденциальности

проверь поля

подпишитесь на нашу рассылку

подпишись, если хочешь получать больше информации об Испанских оливковых маслах