Соус чимичурри

  • Salsas
  • 30m.
  • средний

Выберите основной ингредиент (8 pax )

  • ½ чашки Испанского Оливкового Масла
  • Тертая цедра одного лимона
  • 1 пучок петрушки
  • 3 дольки чеснока
  • ¼ измельченного красного перца
  • ¼ измельченного зеленого перца чили (по выбору)
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 чайная ложка тмина
  • 1 щепотка измельченного лаврового листа, базилика и тимьяна
  • Соль
  • Перец

Соус чимичурри

Способ приготовления:

  1. Измельчите все твердые ингредиенты и добавьте тертую лимонную цедру
  2. Поместите измельченные ингредиенты в миску и влейте Оливковое Масло. Перемешайте и оставьте на какое-то время для смешения ароматов всех ингредиентов.

Итак, простой соус с «изюминкой», способный внести праздничную ноту в любые блюда из жареного мяса, птицы и рыбы, готов!

Соус чимичурри

  • Соусы
  • 30m.
  • средний
  • Соусы
  • 30m.
  • средний
  • Соусы
  • 15m.
  • низкая

Чего вам хочется?