БИСКВИТ С ЧЕРНИКОЙ

БИСКВИТ С ЧЕРНИКОЙ

Приготовление:

1. Преждевсего, включаем духовку в режим подогрева сверху и снизу на 180º, с обдувом, и оставляем разогреваться.
2. Смажем форму для запекания несколькими каплями Испанского Оливкового Масла, выложим бумагу для запекания и отставим.
3. В миске взбиваем яйцо с Испанским Оливковым Маслом и сиропом. Детям очень нравится взбивать, пусть они Вам помогут. Они будут в восторге!
4. Далее добавляем в смесь муку, разрыхлитель теста , сахар и соль. Все тщательно перемешиваем ложкой.  Детям нравится трогать муку руками, потому что она очень мягкая. Попросите их как следует вымыть руки и добавить муку в смесь.
5. В зависимости от муки, которую Вы используете, тесто может иметь разную консистенцию. Если оно слишком густое, добавьте в него немного молока. Когда тесто будет готово, добавляем в него целые и слегка раздавленные ягоды черники. Вмешиваем их в тесто.
6. Готовое тесто с черникой перекладываем в форму для выпекания, которую мы приготовили заранее. Равномерно распределяем.
7. Ставим в предварительно разогретую до 180 º духовку на 35 минут.
8. Поскольку каждая духовка имеет свои особенности, проверьте готовность бисквита  — проткните его зубочисткой. Она должна оставаться сухой.
9. Пока бисквит остывает, на водяной бане растапливаем 10 унций белого шоколада.
10. Когда шоколад растает, перекладываем его в кухонный шприц.
11. Проверяем, остыл ли бисквит. Если остыл, даем детям шприц — пусть украсят бисквит по своему вкусу.
12. Бисквит с черникой готов! Дети непременно захотят попробовать, но придется дождаться завтрака! Или потом приготовить еще один.
13. Желаем Вам приятного времяпровождения на кухне! Поздравляем с 1 сентября!