РЕЦЕПТЫ

Мясо по-строгановски с оливковым маслом

вернуться к рецептам

Мясо по-строгановски с оливковым маслом

Приготовление:

  1. Разогреть на сковороде Испанское оливковое масло Экстра Вирхен*.
  2. Нарезать говяжью вырезку тонкими ломтиками, посолить и поперчить . Совет: мясо лучше всего нарезать вдоль волокон.
  3. Выложить мясо на сковородку и обжарить со всех сторон. Обжаренное мясо выложить на тарелку.
  4. Лук обжарить до мягкости на медленном огне и выложить на тарелку с мясом.
  5. Снова налить на сковороду немного оливкового масла Экстра Вирхен и добавить шампиньоны. Обжарить, добавить эстрагон и немного мускатного ореха.
  6. Уменьшить огонь и добавить сметану. Хорошо перемешать, следя за тем, чтобы соус не закипел или не свернулся.
  7. Посолить по вкусу и подать на стол. Лучший гарнир к этому блюду — макароны или рис. Блюдо едят свежеприготовленным или разогретым на следующий день.
Если Вы хотите придать блюду особый колорит — добавьте пару капель водки или коньяка при обжарке мяса.

Мясо по-строгановски с оливковым маслом

60 min
половина

ингридиенты

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
Копченые колбаски с полентой в кисло-сладком соусе и сыром Гауда

Копченые колбаски с полентой в кисло-сладком соусе и сыром Гауда

посмотреть рецепт
30 min
половина
«Жидкий» рис с кальмарами

«Жидкий» рис с кальмарами

посмотреть рецепт
30 min
сложная
Попробуйте настоящий Испанский омлет

Попробуйте настоящий Испанский омлет

посмотреть рецепт
30 min
половина
Эскаливада

Эскаливада

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Холодный крем-суп гаспачо

Холодный крем-суп гаспачо

посмотреть рецепт
60 min
низкая
Морковные кексы с Оливковым Маслом

Морковные кексы с Оливковым Маслом

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Удовольствие, которое можно черпать ложками: очищающий суп

Удовольствие, которое можно черпать ложками: очищающий суп

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Салат с черешневым уксусом

Салат с черешневым уксусом

посмотреть рецепт
15 min
низкая
Рыбные такос аль пастор

Рыбные такос аль пастор

посмотреть рецепт
30 min
половина
Сладкий попкорн с карамелью и крекером

Сладкий попкорн с карамелью и крекером

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Тропическа тортилья

Тропическа тортилья

посмотреть рецепт
15 min
половина
маринованный лосось

маринованный лосось

посмотреть рецепт
60 min
низкая