РЕЦЕПТЫ

Бефстроганов

вернуться к рецептам

Бефстроганов

Приготовление:

  1. Разогреть на сковороде Испанское оливковое масло ЭкстраВирхен*.
  2. Нарезать говяжью вырезку тонкими ломтиками, посолить и поперчить . Совет: мясо лучше всего нарезать вдоль волокон.
  3. Выложить мясо на сковородку и обжарить со всех сторон. Обжаренное мясо выложить на тарелку.
  4. Лук обжарить до мягкости на медленном огне и выложить на тарелку с мясом.
  5. Снова налить на сковороду немного оливкового масла ЭкстраВирхени добавить шампиньоны. Обжарить, добавить эстрагон и немного мускатного ореха.
  6. Уменьшить огонь и добавить сметану. Хорошо перемешать, следя за тем, чтобы соус не закипел или не свернулся.
  7. Посолить по вкусу и подать на стол. Лучший гарнир к этому блюду -  макароны или рис. Блюдо едят свежеприготовленным или разогретым на следующий день.

Бефстроганов

30 min
половина

ингридиенты

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
Соус чимичурри

Соус чимичурри

посмотреть рецепт
30 min
половина
ТОСТЫ С ТОФУ И ОВОЩАМИ

ТОСТЫ С ТОФУ И ОВОЩАМИ

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Копченые колбаски с полентой в кисло-сладком соусе и сыром Гауда

Копченые колбаски с полентой в кисло-сладком соусе и сыром Гауда

посмотреть рецепт
30 min
половина
ТОСТЫ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ, ПЕРЦЕМ И СЛАДКИМ ЛУКОМ

ТОСТЫ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ, ПЕРЦЕМ И СЛАДКИМ ЛУКОМ

посмотреть рецепт
15 min
низкая
Смузи из манго, папайя и морковь

Смузи из манго, папайя и морковь

посмотреть рецепт
15 min
низкая
Традиционное Мадридское рагу

Традиционное Мадридское рагу

посмотреть рецепт
60 min
половина
Омлет из шпината

Омлет из шпината

посмотреть рецепт
15 min
низкая
Морковные кексы с Оливковым Маслом

Морковные кексы с Оливковым Маслом

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Эскаливада

Эскаливада

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Холодный суп-пюре сальморехо с тунцом

Холодный суп-пюре сальморехо с тунцом

посмотреть рецепт
30 min
низкая
паэлья

паэлья

посмотреть рецепт
60 min
половина
салата из лука-шалота

салата из лука-шалота

посмотреть рецепт
15 min
низкая