РЕЦЕПТЫ

Бефстроганов

вернуться к рецептам

Бефстроганов

Приготовление:

  1. Разогреть на сковороде Испанское оливковое масло ЭкстраВирхен*.
  2. Нарезать говяжью вырезку тонкими ломтиками, посолить и поперчить . Совет: мясо лучше всего нарезать вдоль волокон.
  3. Выложить мясо на сковородку и обжарить со всех сторон. Обжаренное мясо выложить на тарелку.
  4. Лук обжарить до мягкости на медленном огне и выложить на тарелку с мясом.
  5. Снова налить на сковороду немного оливкового масла ЭкстраВирхени добавить шампиньоны. Обжарить, добавить эстрагон и немного мускатного ореха.
  6. Уменьшить огонь и добавить сметану. Хорошо перемешать, следя за тем, чтобы соус не закипел или не свернулся.
  7. Посолить по вкусу и подать на стол. Лучший гарнир к этому блюду -  макароны или рис. Блюдо едят свежеприготовленным или разогретым на следующий день.

Бефстроганов

30 min
половина

ингридиенты

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
Холодный суп-пюре сальморехо с тунцом

Холодный суп-пюре сальморехо с тунцом

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Блины с оливковым маслом

Блины с оливковым маслом

посмотреть рецепт
60 min
половина
Богоявленский торт

Богоявленский торт

посмотреть рецепт
60 min
сложная
Копченые колбаски с полентой в кисло-сладком соусе и сыром Гауда

Копченые колбаски с полентой в кисло-сладком соусе и сыром Гауда

посмотреть рецепт
30 min
половина
Сладкий попкорн с карамелью и крекером

Сладкий попкорн с карамелью и крекером

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Рис с овощами

Рис с овощами

посмотреть рецепт
60 min
низкая
«Жидкий» рис с кальмарами

«Жидкий» рис с кальмарами

посмотреть рецепт
30 min
сложная
Куриные трубочки с томатным соусом

Куриные трубочки с томатным соусом

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Оливье по-испански

Оливье по-испански

посмотреть рецепт
30 min
половина
Шашлык из курицы с оливковым маслом

Шашлык из курицы с оливковым маслом

посмотреть рецепт
60 min
половина
Рыбные такос аль пастор

Рыбные такос аль пастор

посмотреть рецепт
30 min
половина
Оливковое масло мороженое

Оливковое масло мороженое

посмотреть рецепт
60 min
половина