РЕЦЕПТЫ

Бефстроганов

вернуться к рецептам

Бефстроганов

Приготовление:

  1. Разогреть на сковороде Испанское оливковое масло ЭкстраВирхен*.
  2. Нарезать говяжью вырезку тонкими ломтиками, посолить и поперчить . Совет: мясо лучше всего нарезать вдоль волокон.
  3. Выложить мясо на сковородку и обжарить со всех сторон. Обжаренное мясо выложить на тарелку.
  4. Лук обжарить до мягкости на медленном огне и выложить на тарелку с мясом.
  5. Снова налить на сковороду немного оливкового масла ЭкстраВирхени добавить шампиньоны. Обжарить, добавить эстрагон и немного мускатного ореха.
  6. Уменьшить огонь и добавить сметану. Хорошо перемешать, следя за тем, чтобы соус не закипел или не свернулся.
  7. Посолить по вкусу и подать на стол. Лучший гарнир к этому блюду -  макароны или рис. Блюдо едят свежеприготовленным или разогретым на следующий день.

Бефстроганов

30 min
половина

ингридиенты

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
Рассольник с Оливковым Маслом
30 min
половина
Холодный крем-суп гаспачо
60 min
низкая
Куриные трубочки с томатным соусом
30 min
низкая
Оливье по-испански
30 min
половина
ТОСТЫ С ТОФУ И ОВОЩАМИ
30 min
низкая
Традиционное Мадридское рагу
60 min
половина
Салат с мандаринами
15 min
половина
Суп из ананаса с бисквитом из белого шоколада и жареными ягодами
60 min
сложная
Сладкий попкорн с карамелью и крекером
30 min
низкая
лодочки из огурцов
60 min
половина
Попкорн с васаби и имбирем
30 min
низкая
Xлеб на Оливковом Масле
60 min
низкая