РЕЦЕПТЫ

Бефстроганов

вернуться к рецептам

Бефстроганов

Приготовление:

  1. Разогреть на сковороде Испанское оливковое масло ЭкстраВирхен*.
  2. Нарезать говяжью вырезку тонкими ломтиками, посолить и поперчить . Совет: мясо лучше всего нарезать вдоль волокон.
  3. Выложить мясо на сковородку и обжарить со всех сторон. Обжаренное мясо выложить на тарелку.
  4. Лук обжарить до мягкости на медленном огне и выложить на тарелку с мясом.
  5. Снова налить на сковороду немного оливкового масла ЭкстраВирхени добавить шампиньоны. Обжарить, добавить эстрагон и немного мускатного ореха.
  6. Уменьшить огонь и добавить сметану. Хорошо перемешать, следя за тем, чтобы соус не закипел или не свернулся.
  7. Посолить по вкусу и подать на стол. Лучший гарнир к этому блюду -  макароны или рис. Блюдо едят свежеприготовленным или разогретым на следующий день.

Бефстроганов

30 min
половина

ингридиенты

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
Морковные кексы с Оливковым Маслом

Морковные кексы с Оливковым Маслом

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Шашлык из курицы с оливковым маслом

Шашлык из курицы с оливковым маслом

посмотреть рецепт
60 min
половина
Оливье по-испански

Оливье по-испански

посмотреть рецепт
30 min
половина
Пирог с оливковым маслом

Пирог с оливковым маслом

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Малагский салат

Малагский салат

посмотреть рецепт
30 min
половина
Xлеб на Оливковом Масле

Xлеб на Оливковом Масле

посмотреть рецепт
60 min
низкая
Крокеты с иберийским хамоном

Крокеты с иберийским хамоном

посмотреть рецепт
30 min
половина
Попкорн с хрустящим беконом, паприкой и медом

Попкорн с хрустящим беконом, паприкой и медом

посмотреть рецепт
30 min
низкая
Традиционное Мадридское рагу

Традиционное Мадридское рагу

посмотреть рецепт
60 min
половина
маринованный лосось

маринованный лосось

посмотреть рецепт
60 min
низкая
паэлья

паэлья

посмотреть рецепт
60 min
половина
салата из лука-шалота

салата из лука-шалота

посмотреть рецепт
15 min
низкая