РЕЦЕПТЫ

Крокеты с грибами

вернуться к рецептам

Крокеты с грибами

Приготовление:

Процесс приготовления практически тот же, что и для крокет с хамоном. Изменения касаются только ШАГОВ 1,  2 и 3, которые мы сейчас подробно опишем.
  1. Почистить чеснок, порезать его тонкими ломтиками и обжарить с 4 ложками оливкового масла до золотистого цвета. Добавить грибы и жарить, пока не испарится содержащаяся в них жидкость.
  2. Когда грибы уменьшатся в объеме, положить муку и жарить, непрерывно помешивая, пока она не приобретет золотистый цвет.
  3. Подогреть молоко и, непрерывно помешивая, понемногу добавлять его к ингредиентам в сковороде, пока бешамель не загустеет. Главным секретом конкурсных крокет является тщательно приготовленный бешамель. Чем больше времени мы уделим соусу, тем более нежным получится блюдо. (примерно 15 минут)
  4. Бешамель будет готов, когда он с легкостью будет отставать от ложки.
  5. Все остальные шаги выполнить так же, как и для крокет с хамоном, и у Вас получатся изумительные крокеты с грибами.

30 минут
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5

ингридиенты

  • Испанское оливковое масло
  • 400 граммов грибов
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 граммов муки
  • ½ литра молока
  • 1 яйцо
  • Панировочные сухари
  • Соль
Для этого рецепта подойдут любые съедобные грибы. Можно использовать только один сорт, например, белые или лисички, обладающие характерным и ярко выраженным вкусом, или смешать несколько разных сортов.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando…

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
Брюссельская капуста, обжаренная на Оливковом Масле
30 min
сложная
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Рыбные такос аль пастор
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Соус майонез
15 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Удовольствие, которое можно черпать ложками: очищающий суп
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Соус тартар
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Оливковое масло мороженое
60 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Попробуйте настоящий Испанский омлет
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Рис с овощами
60 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Рассольник с Оливковым Маслом
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Салат с фуа-гра и ягодами
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
БИСКВИТ С ЧЕРНИКОЙ
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
главная сладость Страстной Недели
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5