РЕЦЕПТЫ

Крокеты с грибами

вернуться к рецептам

Крокеты с грибами

Приготовление:

Процесс приготовления практически тот же, что и для крокет с хамоном. Изменения касаются только ШАГОВ 1,  2 и 3, которые мы сейчас подробно опишем.
  1. Почистить чеснок, порезать его тонкими ломтиками и обжарить с 4 ложками оливкового масла до золотистого цвета. Добавить грибы и жарить, пока не испарится содержащаяся в них жидкость.
  2. Когда грибы уменьшатся в объеме, положить муку и жарить, непрерывно помешивая, пока она не приобретет золотистый цвет.
  3. Подогреть молоко и, непрерывно помешивая, понемногу добавлять его к ингредиентам в сковороде, пока бешамель не загустеет. Главным секретом конкурсных крокет является тщательно приготовленный бешамель. Чем больше времени мы уделим соусу, тем более нежным получится блюдо. (примерно 15 минут)
  4. Бешамель будет готов, когда он с легкостью будет отставать от ложки.
  5. Все остальные шаги выполнить так же, как и для крокет с хамоном, и у Вас получатся изумительные крокеты с грибами.

30 min
половина
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

ингридиенты

Для этого рецепта подойдут любые съедобные грибы. Можно использовать только один сорт, например, белые или лисички, обладающие характерным и ярко выраженным вкусом, или смешать несколько разных сортов.

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
Оливье по-испански
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Сладкий попкорн с карамелью и крекером
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Пирог с оливковым маслом
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Сарсуэла из морепродуктов
60 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
картофель, фаршированный копченой форелью, с каперсами, луком-батуном и яйцами
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Смузи из манго, папайя и морковь
15 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Тушеная капуста с сосисками на оливковом масле
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Малагский салат
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Богоявленский торт
60 min
сложная
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Щи из молодой капусты с оливковым маслом
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Бефстроганов
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Удовольствие, которое можно черпать ложками: очищающий суп
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5