РЕЦЕПТЫ

Соус майонез

вернуться к рецептам

Соус майонез

Способ приготовления:

  1. Разбейте яйца в миску;  проследите, чтобы в миску не попала скорлупа.
  2. Поместите яйца в емкость для сбивания, добавьте сок половины лимона и соль.
  3. Добавьте половину оливкового масла.

    Соус майонез

  4. Медленно опустите в миску миксер и включите его на медленную скорость.
  5. Держите миксер в неподвижном положении до тех пор, пока не начнется эмульгирование.
  6. Когда вы заметите, что началось эмульгирование, начните совершать миксером плавные движения вверх и вниз и увеличьте скорость миксера на два пункта. Очень медленно вливайте оставшееся масло до достижения полностью однородной консистенции.

    Соус майонез

  7. Добавьте приправы по вкусу.

    Соус майонез

Без сомнения этот аппетитный майонез является самым популярным из всех соусов. Благодаря своей нежной кремовой текстуре и вкусу он является идеальным дополнением к блюдам из рыбы, картофеля, курице-гриль, а также любым овощным блюдам. Также он является базовой заправкой сэндвичей и гамбургеров.
15 min
низкая
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

ингридиенты

  • 300 мл Испанского Оливкового Масла
  • 2 яйца комнатной температуры
  • Соль
  • Лимон

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
куриный шашлык
15 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
салата из лука-шалота
15 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
ТОСТЫ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ В ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ, ПЕРЦЕМ И СЛАДКИМ ЛУКОМ
15 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Тропическа тортилья
15 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Попкорн с васаби и имбирем
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
БИСКВИТ С ЧЕРНИКОЙ
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Картофель бравас
30 min
низкая
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Оливковое масло мороженое
60 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Шашлык из курицы с оливковым маслом
60 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Брюссельская капуста, обжаренная на Оливковом Масле
30 min
сложная
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Блины с оливковым маслом
60 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Малагский салат
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5