РЕЦЕПТЫ

Соус майонез

вернуться к рецептам

Соус майонез

Способ приготовления:

  1. Разбейте яйца в миску;  проследите, чтобы в миску не попала скорлупа.
  2. Поместите яйца в емкость для сбивания, добавьте сок половины лимона и соль.
  3. Добавьте половину оливкового масла.

    Соус майонез

  4. Медленно опустите в миску миксер и включите его на медленную скорость.
  5. Держите миксер в неподвижном положении до тех пор, пока не начнется эмульгирование.
  6. Когда вы заметите, что началось эмульгирование, начните совершать миксером плавные движения вверх и вниз и увеличьте скорость миксера на два пункта. Очень медленно вливайте оставшееся масло до достижения полностью однородной консистенции.

    Соус майонез

  7. Добавьте приправы по вкусу.

    Соус майонез

Без сомнения этот аппетитный майонез является самым популярным из всех соусов. Благодаря своей нежной кремовой текстуре и вкусу он является идеальным дополнением к блюдам из рыбы, картофеля, курице-гриль, а также любым овощным блюдам. Также он является базовой заправкой сэндвичей и гамбургеров.
15 min
низкая
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

ингридиенты

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
Удовольствие, которое можно черпать ложками: очищающий суп
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Суп из ананаса с бисквитом из белого шоколада и жареными ягодами
60 min
сложная
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
тунец консервированный
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Винегрет с заправкой из оливкового масла
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Красный оливковый суп
60 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
фрикадельки
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Рис с овощами
60 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
лодочки из огурцов
60 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Салат с черешневым уксусом
15 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Xлеб на Оливковом Масле
60 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Крокеты с иберийским хамоном
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Оливковое масло мороженое
60 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5