тунец консервированный

тунец консервированный

подготовка:

1. Всыпьте в воду три ложки соли, доведите до кипения, положите в воду тунца и варите в течение 10 минут. Рыба должна быть полностью покрыта водой.

   

2. По истечении указанного времени выложите рыбу в дуршлаг и дайте ей остыть.
3. Нарежьте тунца хорошо заточенным ножом. Выложите ломтики тунца в банку для консервирования.
4. Небольшой совет: убедитесь, что банки для консервирования хорошо простерилизованы,  с тем  чтобы избежать попадания бактерий, грибков и др.

   

5. Залейте ломтики тунца полностью Оливковым Маслом и добавьте несколько зерен перечной смеси. 

   

6. Теперь вы можете наслаждаться, когда пожелаете, вкуснейшим тунцом. Блюдо можно подавать на стол   с карамелизированным луком или свежим салатом.