РЕЦЕПТЫ

Крокеты с грибами

вернуться к рецептам

Крокеты с грибами

Приготовление:

Процесс приготовления практически тот же, что и для крокет с хамоном. Изменения касаются только ШАГОВ 1,  2 и 3, которые мы сейчас подробно опишем.
  1. Почистить чеснок, порезать его тонкими ломтиками и обжарить с 4 ложками оливкового масла до золотистого цвета. Добавить грибы и жарить, пока не испарится содержащаяся в них жидкость.
  2. Когда грибы уменьшатся в объеме, положить муку и жарить, непрерывно помешивая, пока она не приобретет золотистый цвет.
  3. Подогреть молоко и, непрерывно помешивая, понемногу добавлять его к ингредиентам в сковороде, пока бешамель не загустеет. Главным секретом конкурсных крокет является тщательно приготовленный бешамель. Чем больше времени мы уделим соусу, тем более нежным получится блюдо. (примерно 15 минут)
  4. Бешамель будет готов, когда он с легкостью будет отставать от ложки.
  5. Все остальные шаги выполнить так же, как и для крокет с хамоном, и у Вас получатся изумительные крокеты с грибами.

30 min
половина
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

ингридиенты

Для этого рецепта подойдут любые съедобные грибы. Можно использовать только один сорт, например, белые или лисички, обладающие характерным и ярко выраженным вкусом, или смешать несколько разных сортов.

связанные рецепты

вкусные рецепты с преминением масел испанских оливковых масел.
ТОСТЫ С ТОФУ И ОВОЩАМИ
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Оливье по-испански
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Рецепт свиных отбивных с гарниром
15 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Смузи из манго, папайя и морковь
15 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Сладкий попкорн с карамелью и крекером
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Традиционное Мадридское рагу
60 min
половина
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Шашлык из курицы с оливковым маслом
60 min
половина
1 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 5
Миндальные пончики
60 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Попкорн с хрустящим беконом, паприкой и медом
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Тушеная капуста с сосисками на оливковом масле
30 min
низкая
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Щи из молодой капусты с оливковым маслом
30 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
лодочки из огурцов
60 min
половина
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5