Брюссельская капуста, обжаренная на Оливковом Масле

  • Тапас
  • 30m.
  • высокая

Выберите основной ингредиент (4 pax )

  • Оливковое Масло
  • 600 г Брюссельская капуста
  • ½ луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • Хамон серрано
  • Соль
  • Черный перец

Рецепт Брюссельская капуста, обжаренная на Оливковом Масле

Способ приготовления:

  1. Разрежьте кочаны брюссельской капусты пополам, а лук и чеснок тонко нашинкуйте. Приготовление брюссельская капуста
  2. Влейте в сковороду три ложки Оливкового Масла и потушите тонко нашинкованные лук и чеснок.
  3. Добавьте капусту, приправьте солью и перцем по вкусу и готовьте в течение нескольких минут.
  4. Когда капуста станет мягкой, добавьте ветчину, нарезанную тонкими ломтиками.  капуста с ветчиной нарезать полосками
  5. Готовьте в течение нескольких минут на умеренном огне до полного слияния всех вкусов.
  6. Подавайте готовое блюдо в маленьких мисочках, сбрызнув предварительно несколькими каплями Оливкового Масла.

 Презентация Брюссельская капуста, обжаренная на Оливковом Масле

 

Чего вам хочется?